实验室离心干燥机又称真空离心浓缩干燥仪，是实验室中常备的实验设备之一。在仪器设备真空技术和离心力的相互作用下，能够快速蒸发样品溶液中的溶剂，从而可得到实验所需的浓缩干燥样品；实验设备被广泛用于合成化学、生物医学、食品科学、环保等实验领域。
实验室真空离心浓缩干燥仪主要是由离心机和真空系统两大部分组成的。把样品溶液放入离心机的离心腔中，经过离心力的作用，会有一层薄而均匀的膜状液体附着在离心腔的内壁上；然后，启动真空系统的应用，通过真空泵可将离心腔内的气体抽出，形成真空环境，样品溶液中的溶剂分子会因受到蒸气压差的影响，快速从液体中蒸发出来，进而实现对样品的干燥。
实验设备具有高效的干燥能力还可保护样品的活性成分，它可在短时间内完成对样品的干燥，同时可避免样品暴露在高温环境下，有效保护了样品的活性成分和化学性质，提高了实验效率；高度的自动化操作使其设备具有简单的操作、稳定可靠的性能应用特点，同事有效减少了人工操作的误差出现；实验设备可以根据样品的实验需求，对其仪器进行程序参数的调节控制，可确保样品的干燥效果。
真空离心干燥机的实验应用领域：
1. 合成化学实验研究领域：实验设备可用于有机合成反应中，可去除反应溶剂中的水分，提高反应的纯度。
2.生物医学实验研究领域：它可用于对生物样品的浓缩制备处理，可对细胞样品中的蛋白质和核酸样品进行提取干燥
3. 食品科学实验研究领域：它可用于对食品样品的浓缩干燥，例如：果蔬的浓缩干燥，食品添加剂的制备等等。
4. 环保实验研究领域：它可用于对废水废气的实验处理过程，可去除其中的溶剂和有害物质，实现资源的循环利用和环保。
真空离心干燥机是一款具有高效干燥能力、保护样品活性成分、易于控制和高度自动化操作等性能特点的实验设备。它被广泛用于合成化学、生物医学、食品科学和环保等实验研究领域中，为实验领域的样品浓缩干燥有着重要的实验应用。